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第3152章(2 / 2)

这让刘峰心中充满疑虑,毕竟食材质量关乎园区员工的健康,也是周书记关注的重点,绝不能有丝毫马虎。

另一家承包商倒是在食材质量上信誓旦旦,可在供应能力方面却暴露出了问题。

刘峰提及园区就餐人数以及特殊情况下可能的需求波动时,对方明显表现出了应对困难。

他们的仓储和物流能力有限,无法保证在高峰期或遇到突发状况时,仍能稳定供应新鲜、充足的食材。

还有一家承包商,在谈判过程中,对于刘峰提出的一些关于改善餐厅服务质量的要求,表现得极为敷衍。

他们似乎只看重利润,对于提升服务水平缺乏诚意和动力。

刘峰强调要定期对服务人员进行培训,提高服务意识和专业技能,对方却以各种理由推脱,认为这会增加成本,影响利润。

这些情况让刘峰意识到,找到一个既能保证食材质量、供应稳定,又能积极配合提升服务质量,且价格合理的餐厅承包商并非易事。

但他并没有气馁,他知道园区餐厅整改迫在眉睫,必须得找到一个真正合适的合作伙伴,才能从根本上解决问题。

于是,他决定调整谈判策略,进一步明确要求,并扩大筛选范围,继续寻找能满足园区需求的理想承包商。

在这个过程中,刘峰也没忘了随时向周欢汇报工作进展。

这天,刘峰整理好相关资料,来到了周欢的办公室。

“周书记,我来向您汇报一下跟餐厅承包商谈判的情况。”

刘峰站在周欢办公桌前,神情认真。

周欢抬起头,示意他坐下说:“刘主任,情况怎么样?”

刘峰坐下来,打开手中的文件夹,神色凝重地说道:“周书记,这几次的谈判都不太顺利。归根结底,这几家供应商都是想要更多的利润,所以在各方面条件上都有所保留。有几家承包商,要么在食材质量上含糊其辞,明显是想通过降低质量标准来压缩成本;要么供应能力不足,估计是为了减少仓储和物流投入;还有的对提升服务质量缺乏诚意,想着能省则省,不愿在这方面增加投入。”

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