这叫醒米。油脂裹住米粒，熬出来的粥才会开花，米汤才会浓稠黏唇。
静置半小时后，水槽里的对虾和瑶柱已经泡软。
沈砚拿起菜刀，刀刃在对虾背上一划，剔除虾线，切成均匀的段。瑶柱用手撕成细细的丝。老姜去皮，切成细密的姜丝。鲜水芹切成碎末。
砂锅上灶，加入足量清水，大火烧开。
滚水下米。水花翻滚，裹着油光的米粒在锅底上下翻腾。
沈砚拿木勺顺着一个方向缓缓搅动，防止糊底，加速米粒开花。
火候压下来，转中小火慢熬。
二十分钟后，砂锅里的米汤开始变得浓稠泛白。米粒完全炸开，米油顺着锅沿直往上扑。
一股特有的米香瞬间溢满厨房，闻着就透着股甘甜。
沈砚端起装满海货的瓷盘。
姜丝先下锅，紧接着倒入瑶柱，金黄的瑶柱丝在浓白的粥底里散开，海鲜的干香被高温一激，和米香彻底融在了一块儿。
沈砚继续用木勺搅动，粥底越来越黏稠，咕嘟咕嘟冒着大泡。
最后，大对虾段下锅。
虾肉在滚开的粥里迅速打卷泛红，鲜甜的汁水全被逼进了粥底。
沈砚撒入一小勺盐。其余的调料一概不放。这种尖货，多放一分调料都是糟蹋。
关火。抓起一把翠绿的水芹碎，撒入锅中。
盖上砂锅盖，焖上一分钟。
揭盖的瞬间，一股浓烈的鲜香裹着白雾直往上涌！
米香、虾鲜、瑶柱的醇厚，再加上水芹的提味，全汇在了这锅浓粥里。
沈砚拿干抹布垫着砂锅耳，端上八仙桌。
拿过一个白瓷碗，木勺探进锅底，往上一捞。浓稠的米油挂在勺子上，拉出长长的丝。橘红的虾段、金黄的瑶柱丝、翠绿的水芹，在雪白的米油里若隐若现。
饿不饿？尤其是喝完酒，熬完夜，来上这么一碗，吸溜
沈砚拉开椅子坐下，舀起满满一碗
拿起汤匙，舀起一勺滚烫的鲜粥，送向嘴边。
【叮！】
【检测到宿主正在享用美食，第二层愉悦度开始计算……】
沈砚的动作停在半空，视线落在那行闪烁的文字上。汤匙里的虾肉透着红光，浓郁的鲜香直往鼻子里钻。
门外，夜风吹过老树，发出沙沙的响声。
沈砚将那勺海鲜粥送入口中，鲜甜的汁水瞬间爆开！
米粒熬得绵软化渣，嘴唇一抿，直接顺着喉咙溜进胃里，对虾的肉质紧实弹牙，带着风干后特有的嚼劲，越嚼越鲜。
瑶柱的醇厚咸香彻底融入了粥底，每一口都透着霸道的海味儿。
最后嚼到水芹碎，脆嫩的清香刚好解了海货的腻，吃着格外清爽。
沈砚呼出一口带着鲜香的热气，一碗滚烫的鲜粥下肚，连轴转几天的乏力感顿时散了大半。
他一勺接一勺。砂锅里的粥飞快地见了底。额头上渗出一层细密的汗珠，胃里暖烘烘的。
【叮！检测到宿主完成深夜美食烹饪，身心愉悦度达标，连环隐藏任务第二层已激活。】
半透明面板浮现。进度条猛地往前一窜，推进到第二格。
微光连连闪动。
【第二层奖励：顶级野生黄唇鱼胶（金钱鳖鱼胶）两片。】
沈砚拿着瓷勺的手停在半空。
黄唇鱼胶！
这东西放在后世，那是按克卖的黄金！极品中的极品，吊高汤的绝顶材料！随便切一丝放进汤里，那鲜味甭提了。
这连环任务的奖励递增幅度，比他预想的还要大得多！
第一层还是金华火腿，第二层直接跳到了黄唇鱼胶。
那第三层会是什么？
沈砚轻笑一声。既然是指数级往上翻，现在拿出来太亏了。
他抬手再次点下【暂不领取，叠加奖励】。
第二层的微光瞬间定死。紧接着，面板向后拉伸，延伸出第三个空置的槽位。
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