傻柱挠了挠脑袋憨笑。
“我拒绝是拒绝了,可刘大厨说了,丰泽园的大门永远为我敞开,只要我想去随时欢迎!”
何雨生无语。
“兄弟,你是真不懂还是假不懂?
你拒绝的话一出口,这事儿就已经没有转圜余地了。
人家说大门为你敞开,不过是场面话而已。
你多高的身份?人家堂堂鲁菜大师开口收徒,你不答应,人家还得等着你?
你信不信,如果你现在申请去丰泽园,人家肯定不要你,而且如果你想拜刘大师为师,人家也不会收你。”
傻柱琢磨了一会才明白。
“还真是这样,要是我上赶着收徒弟,人家说不干,这徒弟死活我都不会收了。”
何雨生把茶缸放在桌上。
“好马不吃回头草,说得就是这个道理。
不过兄弟,你也真是牛,人家登堂大师登门,你直接就给回绝了,你这是咋想的啊?”
“没咋想,最主要的原因是我有师门传承。
我学的是川菜,跟的是八珍楼掌勺海荣发学的本事。
我这要转去跟别人学,那不是伤我师父的心么。
哥你也是知道的,我师父对我有多好,过年别人给他俩熊掌,他直接送我一个。
虽然我师父级别还没我高,才五级厨师,可我觉得级别不等于本事,本事不等于人品。
我既然拜了师,就不能再干那三心二意的事儿。
丰泽园再好,那是人家的好;
我师父虽然只有五级,那也是真心待我的师父。
回头草我不吃,回头师我更不拜。”
傻柱说完,端起茶缸子咕嘟一大口,咂咂嘴,又补充一句:
“再说了,样样通不如一门精,光一个川菜就够我琢磨一辈子的了,别的学点皮毛就够用了,贪多我也嚼不烂。
能把师父教的练明白,在京城立足完全够用,咱用不着去攀那个高枝!”
何雨生给傻柱竖起大拇指。
“不得不夸你几句,兄弟,这事儿你做得地道,看得通透。”
傻柱得了夸奖,两眼眯成了一条缝。
摇头晃脑的,那得意的劲儿就甭提了,看得何雨生都想踢他。
“对了,听说马上又要组织考级了,一大爷和贾东旭都报名了,你没打算参加一下吗?”
傻柱一笑,“我资格根本不够。
这回基本条件可多了,不但不能跨级考,高级别厨师还有年龄限制,任现职时间啥的也有要求,我根本不够格!”
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