u0017“牛大爷，这是今天的车钱，12文，您收着。一会儿路过三里村时停一会儿，我想去买点东西。”
苏青数好了铜钱递给牛大爷，牛大爷瞬间笑出来，脸上的褶子堆在一起，连连答应：“这是自然，你们买你们的，我有时间。”
牛大爷刚吃了一份原味凉粉，又收到车钱，感觉浑身都充满了力量，干劲儿十足，连抽骡子的手都不抖了。
凉粉儿都卖完了，车轻快不少，他们很快就到了三里村。
牛大爷在杂货铺前停下，苏青三人就开始进入买买买的模式。
东边粮店买了两斗大米，一斛粟米，花去700文，直接用刚才的少年给的碎银。粮店老板过了称，足足有一两半，结了粮钱，还剩800文，加上卖凉粉儿收的147文，一共947文。
几人又去了杂货铺，买了中号米缸、一捆麻绳、两个木桶，两个盘子，三个碗，麻布一匹，油盐酱醋各要了一小陶罐，还有半斤盐。这样下来手里还有50文。
斧子和菜刀没买，太贵。
古代铁器都贵，尤其在战乱时期，官府还会管控铁器的流通。一把中等的斧子要500文，菜刀600文。
还要继续赚钱啊。
三人将东西放到牛大爷的车上时，苏青又来到旁边的肉铺，看了标价，猪肉50文一斤。
“姐，太贵了，咱就剩50文了。”苏彦泽拉着苏青的衣袖，嘴上说太贵，眼睛却盯着肉，喉结动了动。
苏青说：“没事儿，能花就能赚。”她指着一块，那块肥油很厚，“掌柜的，帮我割半斤，再帮我切成片儿。”
肉铺掌柜大手一挥，割了一块，一称，正好半斤。他切了一片问：“小娘子，这个大小行吗？”
苏青笑着说：“行，多谢您了。”她看到旁边有大骨棒，指了其中一根说：“大骨棒怎么卖？”
肉铺掌柜说：“5文一根。”
苏青递过去30文钱，说：“再要一根大骨棒。”
掌柜的动作很快，半斤猪肉已经切好，他将猪肉和大骨棒用荷叶装好，又隔了一小块猪肝，说：“承蒙惠顾，这小块猪肝送您吃了。”
有赠送？那可太好了。苏青赶忙谢过。
回到车前，杂货铺老板已经帮他们把货品固定好了，牛大爷见苏青三人买粮买肉也不眼馋，他巴不得苏青的生意越做越好，这样他就一直有钱赚，所以一点都不嫉妒。
当骡车赶到村口时，他故意从后面绕进去，走山脚那条路，那人少，直接能把车赶到苏青家门口。
苏青三人回到家后将买来的物品归置好，就紧锣密鼓地做饭了。出门摆摊儿，中午就简单吃了些凉粉儿，总吃这些也不行，明天得买点面粉做些饼子带去。
家里有两个简易灶台，一个炖着大骨头和萝卜，一个熬猪肝粥。熬好粥后，苏青开始炒肉片，肥肉很多，她先将猪油煸出来倒进碗里，又加入酱油继续煸炒，接着放入野葱，翻炒几下盛出来。陶罐没刷，借着罐底的油炒了一盘葵菜。
“开饭啦！”
桐丫早就端着碗站在一旁，小嘴紧紧抿着，生怕口水流出来。
苏青将粥和汤盛好，三人开始飧食。
猪肝切碎用油过一下，再加水煮粥，里面加了姜丝去腥，出锅前加了细盐，又撒了一大把葱花。大米入口软糯，猪肝嚼劲十足，米香中混着醇厚的猪肝，咸香可口的感觉一下子征服了三人的味蕾。
野葱炒肉里苏青很舍得放酱油，浓油赤酱，颜色格外迷人。夹一筷子猪肉片，脆嫩的葱丝带着一丝辛辣，已经完全渗透到肉里，吃上一口，满嘴流油，滋味儿别提多好了。
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