这一次的进山采摘收获满满，除了带回家的东西，她还发现了没熟的酸枣和拐枣，还不止一棵。
不过，想要把酸枣和拐枣做成美食，还需要等待，这两样食材处理起来太麻烦，她现在工具不全，还是再等等吧。
回去的路上，苏青很开心，她又发现一个新的商机！
到了家，关起院门，苏青就开始制作神仙豆腐。
好久没做了，也不知道能不能成功，先少做点试试。
苏彦泽和桐丫非常好奇，目不转睛地看着苏青摘叶子。
“娘，咱采摘了这么多叶子干啥啊？这个要切碎了熬汤吗？”
桐丫拿起一片叶子，张嘴就咬，说：“一点都不苦。”
苏青笑着说：“这是神仙树的叶子，能做神仙豆腐，待会儿做完了，你们尝一尝。”
苏彦泽和桐丫异口同声：“神仙豆腐，名字真好听。”
苏青将神仙叶子用开水烫了一下，然后用纱布包起来揉搓，直到汁液开始黏稠，又去灶台下取些草木灰，用适量的清水过滤，就有了草木灰水，将草木灰水加入揉搓好的汁液中，搅拌一下，大概半个时辰后，神仙豆腐就做成了。
碗中的神仙豆腐呈碧绿色，晶莹剔透，看着就清爽。
苏青用竹片把神仙豆腐划成块，然后浇了饴糖水，让两个孩子尝尝。
桐丫吃了一口，鼓着腮帮子喊好吃。
苏彦泽尝了一口，说：“姐，神仙豆腐跟凉粉儿很像，但是口感上更厚重，味道更清香。”
苏青点点头，说：“天马上凉了，这神仙豆腐还能卖不到一个月，正好给大家换换口味。”
苏彦泽边吃边问：“姐，那咱们今天就开始做神仙豆腐吗？”
苏青说：“凉粉还能做两天，还是按照订单做，神仙豆腐也做一些，明天拿出去试试，看看大家的反应。至于制作，揉搓还是让牛小河和孙兰娘做，最后加草木灰水的关键步骤，我来做。”
安排好这一切，苏青想先把那几串山葡萄处理了。黑紫色的葡萄粒小，颗颗饱满，上面挂着一层白霜。这可不是脏，是天然果粉，山里干净，空气清新，摘下来的葡萄不用洗，直接就能做，这层果粉还是天然的酵粉，可以帮助葡萄发酵。
摘下一棵放进嘴里，酸酸甜甜，果味浓郁。留下一串给孩子吃，剩下的都被苏青放进陶罐，捣碎，加入少量饴糖，接下来封罐，等待发酵。
她将密封好的罐子放在阴凉的地方，等发酵好后再过滤。
桐丫围在她跟前忙前忙后，看她将罐子放好，才问：“娘，葡萄酒这就酿好了吗？”
苏青点了她的鼻尖说：“还没有，这几天还要搅拌一下，放放气。这样吧，交给桐丫一个任务，你要每天提醒娘搅拌葡萄，三天后咱们一起过滤，好吗？”
桐丫用小手拍拍胸口，满脸的郑重其事，说：“娘放心，交给桐丫！”
苏青笑了笑，开始准备飧食，今天回来时，她特意去三里村割了一块肥肉，准备炼油。
桐丫跳着举起双手，欢呼着：“好耶，有猪油渣吃啦！”
而另一边，赵大壮正在与神秘人说话，孙绣则是看着一堆树叶，眼睛里闪烁出发财了的光芒。
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