卖了方子您还可以继续做凉粉儿卖,但这个方子不能再卖给其他人,也不能给其他人供货。”
高贵又说了一句,然后气定神闲地等苏青答应。
一百两,对于现在的苏青一家来说,的确很多,可以解燃眉之急,但她拒绝了。卖方子等于杀鸡取卵,她再也没有扩大生产的机会,对将来发展不利。
高贵没想到苏青会拒绝,据他观察,这三个人穿得破烂,摊子也搭的简陋,一百两,足够农家两三年的嚼用了。
高贵咬咬牙,还没放弃:“二百两,不能再多了,我的铺子也是最近几个月经营不善,想加点新鲜玩意。”
苏青还是摇摇头,说:“方子我是不会卖的,但是高掌柜,我们可以换一种合作方式。按订单拿货,您前一天把需要的口味、数量告诉我,我们准备,第二天一大早您来赵家村取货。这里一桶我给您批发价,算您50文一桶。”
县城的物价比乡下贵,至于他拿回去怎么卖,卖多少钱,她就不操心了。
“按订单拿货,小娘子这词挺有意思。”
高贵低头一琢磨,既然方子买不下来,还不如拿货卖,也能赚个先机。他点头,说:“好,成交。那明天我先要64桶。”
64桶!这么多!这个数量真是超出苏青的预料。
64乘以50等于3200,三两二钱银子?
我的天!高贵办事也跟他的名字一样响亮。
苏青很努力地压住上扬的嘴角,说:“高掌柜,凉粉儿是有保质期的,第二日就不新鲜了,你要这么多能卖完吗?”
高贵问:“何为保质期?”
苏青说:“保质期就是食材最佳品味的期限,超过期限,东西就变质了,不能吃了。”
高贵恍然大悟,说:“哦,原来如此。小娘子,这个不用您担心,除了镇远县的铺子,周边其他县也有,这个数量我还是保守估计,如果反响好,我会加量。”
64桶她都不知道怎么搓,再加量,手都能搓破。
见苏青点头,高贵拿出一两银子递给她,说:“小娘子,这个是定金,明日寅时我派人去赵家村取货。”
苏青见高贵做生意如此爽快,不禁心生好感,对他说:“高掌柜直接叫我苏青吧。”她看了眼不远处的马车,心想做生意的人出门应该都有带笔墨纸砚,便问,“不知高掌柜车上是否有纸笔,做买卖,咱们还是立个契约为好。”
高贵点头称是,去车上拿纸笔。那边的高喜儿已经在吃第三份凉粉儿了,此时不知在跟桐丫说什么,惹得小丫头捧腹大笑。
很快,苏青写完契约,除了价格、预付款30%、次日结清尾款以及送货方式,她还增加了免责条款。就是她的货品没问题,因为会当场验货试吃一小块,如果高掌柜的客人吃坏了肚子,不用她负责。
除此之外,苏青还给高贵免费提供了两个夏日限定的甜品方子,都是用凉粉儿做底,一种是加一些应季的水果或果脯,另一种用糯米做各种啵啵。
她太穷了,原材料不足,只能卖基础款的凉粉儿。高贵不一样,他有糕点铺子,把凉粉做出花样,他在行。
看过契约后,高贵立刻赞叹苏青有做生意的头脑,在接到甜品方子时,他有点动容,抱拳道谢:“多谢苏掌柜,在下感激不尽。日后如有需要高某的,您尽管开口。”
苏青也真诚道谢:“那就多谢高掌柜了。不过,我家的情况你可能也能猜到,太穷了,装凉粉儿的木桶需要您出,可以吗?”
高贵没想就答应了,说:“这个没问题,您把地址给我,稍后我让伙计给您送去,趁机认认路。另外,这几桶凉粉儿也卖我吧。”
苏青说:“也好,早点收摊儿好回去给高掌柜贵准备明天的货。”
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